La Carte
Notre Carte de Saison
Retrouvez notre offre de la semaine et nos plats du jour.
Le Chef Jérôme Manifacier s’applique à une cuisine pleine de saveurs, de générosité et de produits frais.
Utiliser les meilleurs produits, respecter la saisonnalité, travailler sur les combinaisons de saveurs, mais surtout respecter les traditions et maîtriser parfaitement les bases avant de commencer à réinterpréter les plats, tels sont les principes appliqués par notre Chef. Retrouvez les mets composés avec gourmandise ainsi que les 2 menus proposés à partir de ceux-ci.
